O IGAN surgiu da necessidade de qualificar os processos de governança alimentar e nutricional nos setores públicos e privados.

Nosso objetivo é  incentivar e disseminar ações no âmbito da alimentação e nutrição, através de serviços como: assessoramento às gestões municipais, cursos de qualificação e capacitação profissional, oficinas, palestras, organização de eventos na área e o desenvolvimento de materiais.

Para essa tarefa organizamos nossos serviços nas três áreas centrais da governança alimentar e nutricional: IGAN na Rede Socioassistencial; IGAN da Rede de Saúde; IGAN na Rede de Educação.