A educação alimentar e nutricional (EAN) se configura como um campo de conhecimento e prática contínua e permanente, intersetorial e multiprofissional, que utiliza diferentes abordagens educacionais.
A escola, sendo um ambiente propício para o desenvolvimento de práticas, desempenha um papel fundamental para o estímulo à alimentação adequada e saudável, pois representa um dos principais espaços sociais nos quais crianças e adolescentes estão inseridos. Assim, a EAN assume um papel essencial na promoção da construção de hábitos alimentares adequados e no estímulo à familiarização com diferentes alimentos.
Buscando incentivar a relação saudável e carinhosa com a alimentação, esta palestra tem como objetivo buscar a identificação dos sentidos envolvidos com o ato de se alimentar.
A palestra “Educação Alimentar e Nutricional no Ambiente Escolar” tem o objetivo contribuir para a realização de ações de Educação Alimentar e Nutricional de maneira transversal ao processo educativo, contribuindo para a formação de hábitos alimentares adequados e saudáveis, promovendo qualidade de vida.
Informações importantes:
- O público alvo do curso são as equipes diretivas e corpo docente;
- A palestra está disponível na modalidade in loco;
- A palestra prevê 3 horas de explanação e conversa. Com fornecimento de certificação.
